Breakfast Gratin
Une généreuse bouchée aux œufs cuite au four, garnie de pommes de terre et de cheddar puis légèrement gratinée, idéale pour bien commencer la journée ou pour un déjeuner léger.
Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.
Breakfast Gratin
La recette du Breakfast Gratin, revisitée à la Française, répond aux attentes des professionnels de la restauration souhaitant proposer des options saines et savoureuses.
- Une bouchée généreuse de 80g, alliant blanc d’œufs issus de poules élevées au sol, de pommes de terre fondantes et de cheddar puis légèrement gratinée.
- Une recette déculpabilisante (100 Kcal / portion), sans gluten et un faible teneur en sodium.
- Un produit aux multiples usages (petit-déjeuner, brunch, lunch) adapté à tous types de restauration (traditionnelle, onboard)
(suggestion de présentation)
Les atouts du Breakfast Gratin
Avec seulement 100 calories par portion et une faible teneur en sodium (350 mg), le Breakfast Gratin offre un bon profil nutritionnel, riche en protéines. Cette recette sans gluten est réalisée avec des œufs issus de poules élevées au sol, témoignant ainsi d’une démarche engagée.
Produit aux multiples usages, le Breakfast Gratin se prête aussi bien au petit-déjeuner, au brunch ou au lunch. Sa polyvalence en fait également un choix idéal pour la restauration embarquée, puisqu’il répond aux exigences du cahier des charges onboard.
Informations techniques et logistiques
Fabriqué en France
Conseils de préparation
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(suggestion de présentation)
