Canapés Prestige
Nos Chefs ont imaginé ce nouveau plateau de Canapés Prestige, pour vous offrir la plus large diversité de pièces et recettes du marché. Ce plateau signature, de pièces cocktails surgelées premium, se distingue par ses recettes élaborées aux ingrédients nobles, ses associations de saveurs franches et raffinées et ses finitions réalisées à la main. Avec une proportion de recettes végétariennes plus importante, il est assurément adapté aux nouvelles attentes de vos clients.
Choisissez Traiteur de Paris, fabricant et fournisseur de Canapés salés premium, pour sublimer vos buffets ou vos menus !
Un produit surgelé Food Service pensé et créé pour vous.
Canapés Prestige
Ce nouvel assortiment de 54 pièces se compose de 9 recettes variées, alternant bouchées terre, mer et végétariennes. Ces pièces gourmandes sont élaborées à partir d’ingrédients naturels et nobles, rigoureusement sélectionnés : foie gras, saumon fumé, crevette rose, magret de canard ou encore comté AOP. Elles séduiront vos invités par leurs recettes emblématiques du terroir Français.
- Plateau le plus généreux (54 pièces) avec la plus belle diversité de recettes du marché (9 recettes)
- La garantie d’un plateau premium : des associations de saveurs franches, des ingrédients rigoureusement sélectionnés, une finition réalisée à la main, des recettes sans additif ni arôme artificiel
- Une proportion de recettes végétariennes renforcée pour répondre à des clients de plus en plus attentifs à une consommation responsable
- Fabriqués en France dans notre atelier breton
(suggestion de présentation)
Présentation de nos pièces cocktails
Nos Canapés Prestige sont fabriqués dans notre atelier breton, puis surgelés pour en préserver toutes les saveurs et textures.
Ce nouvel assortiment allie tradition, élégance et savoir-faire français pour apporter une touche d’exception à vos créations traiteur.
Composition du plateau de 54 Canapés Prestige
- 6 Cakes de blé noir, crème au fromage et magret de canard séché fumé
- 6 Biscuits aux noix, préparation aux oignons, comté et crème de noix
- 6 Pains nordiques, crème aux agrumes, crevette marinée
- 6 Cakes poivre persil, moelleux au crabe, mousse avocat et graine de courge
- 6 Cakes aux olives, compotée de tomate et bille de mozzarella
- 6 Cakes aux épinards, crème de petits pois, mélange amandes et cranberries
- 6 Pain de mie aux céréales, crème aux légumes et parmesan
- 6 Crumbles au pain grillé, chutney de mangue, bloc de foie gras et mélange 5 baies
- 6 Blinis, crémeux au saumon, saumon fumé et fève de soja
Informations techniques et logistiques
Fabriqué en France
Conseils de préparation
Retirer le film plastique et laisser décongeler 3h à +4°C.
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(suggestion de présentation)
